BAR・居酒屋開業（風営法）

深夜営業と、個室深夜営業する居酒屋で個室を作りたいんスけど、どのくらいの広さなら大丈夫なのかな？実はなかなか厳しくて、９．５㎡以上でないと申請が通らないんです・・。居酒屋には様々な店舗レイアウトが考えられ、特に都心などでは少人数向けの個室居...

相席居酒屋と風営法今度相席居酒屋を始めたいんスけど、どういう届出が必要になるんスかね？今のところ、原則としては、深夜営業のバーや居酒屋さんと同じ届出になります。都心を中心に、相席形態の居酒屋が増えています。これは、お店がホステスなどを用意す...

個室居酒屋と深夜営業深夜営業するうちの店、個室を作ってプライベート感を演出しうと思うんです！残念ながら、深夜営業をする場合、個室は原則としてNGなんです・・！居酒屋には様々な店舗レイアウトが考えられ、特に都心などでは少人数向けの個室居酒屋も...

客室の床と、客室内部の高さ制限バーをやろうと思うお店、客室のカウンター付近の床が一段高くなっていて、すごくお洒落なんですよ！それはステキなお店になりそうですね～！ただ、椅子を選ぶときは、気を付けた方が良いかもしれません。バーや居酒屋などを深...

深夜酒類営業と、客室内の高さ制限客室の中に置くものは、高さの制限があるんですね・・そうなんです。原則として、高さ１ｍ以上のものは客室内にはおけません。深夜０時以降に営業するバーや居酒屋を開業する際には、保健所で飲食店営業許可を取得する必要が...

高さ１ｍはどこからか客室内に１ｍを超えるものを置いちゃダメって聞いたけど、１ｍってどこから計るのかな？客室内の一番低い場所から計測します。バーや居酒屋などを深夜０時以降にも営業する場合には、警察署に「深夜における酒類提供飲食店営業」の営業開...

深夜営業のバーと、高さ制限バーの椅子を注文しようと思うんです！これ、お洒落で良いと思いません？良いですね～！念の為、背もたれの高さも確認してから買われると良いと思います。バーを深夜０時以降にも営業する場合には、警察署に深夜における酒類提供飲...

深夜酒類営業と、お店の構造経営しているbarを深夜営業できるようにしたいんだけど、お店の構造は今のままで問題ないかな？見通しを妨げるものがないか、確認しましょう！お酒をメインで提供するバーや居酒屋などを深夜０時以降にも営業する場合には、警察...

深夜営業のバーや居酒屋と、お店の構造深夜営業のバーを始めたいんですけど、お店の構造で注意すべき点ってありますか？いくつか注意点がありますので、見ていきましょう！深夜０時以降に営業するバーや居酒屋を開業する際には、保健所で飲食店営業許可を取得...

深夜酒類営業の図面深夜酒類の申請に必要な図面って、建築図面で良いっすかね？内法面積を計算する必要があるので、原則として建築図面ではNGです・・！深夜０時以降に営業するバーや居酒屋を行う場合には、警察署に、「深夜における酒類提供飲食店営業」の...